Der Fuchs und die Trauben

Spanische und internationale Tapas und Burger im Fuchs & Trauben

TAPAS, BURGER & WEIN 

Anlässlich eines runden Geburtstag begaben wir, zu acht, uns ins „Der Fuchs und die Trauben“ und fragten die sehr freundliche und zuvorkommende Kellnerin nach den „besten Tapas“ des Hauses. Sehr erfreut waren wir, dass zwar die spanische Küche im Vordergrund stand, jedoch auch Vorspeisenteller aus anderen Kulturen angeboten werden.  

Rund zwei Stunden später und der Verköstigung fast aller Tapas war der grundsätzliche Tenor äußerst positiv. So manche Platte, wie jene des Jamon Serrano chorizo picante & salami-fuet wurden fast 10-minütlich nachbestellt; bei  anderen, wie die Gyoza (gefüllte teigtaschen, eigentlich eine asiatische Spezialität) meinten wir, dass dies auch weiterhin asiatisch bleiben soll. Die Fleischbällchen, jenen eines schwedischen Möbelhauses sehr ähnlich, landeten so in der Mitte unserer Bewertung.

Im Schnitt jedoch waren wir sehr begeistert von der Auswahl und kamen auf rund 40 Teller, die uns gebracht worden waren. Die Burger wurden von uns an diesem Abend nicht getestet, jedoch zeigten sich jene Gäste, die einen bestellt haben, sehr zufrieden.

Bleibt nur noch der Wein – Unsere Geschmäcker – so verschieden sie auch sein mögen – wurden alle vollends befriedigt. Es gibt zwar nur ein paar Weine – jene jedoch gut ausgewählt und wohlschmeckend.

Und der Name des Lokals? Dieser ist an eine alte Fabel angelehnt, die mit folgenden Worten beginnt:  

Ein Fuchs, der auf die Beute ging, fand einen Weinstock, der voll schwerer Trauben
an einer hohen Mauer hing. Sie schienen ihm ein köstlich Ding

Und ja, es war uns ein köstlich Ding.

 


Adresse: Kandlgasse 16  1070 Wien

Telefon: 01/ 231 39 17

Web: www.derfuchsunddietrauben.com/

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten: Montag – Mittwoch  17:00 bis 24:00 | Donnerstag bis Samstag  17:00 bis 1:00 | Küche bis 23h! | Sonntag ruhetag

Öffentlich erreichbarStraßenbahn U3 Zieglergasse | Straßenbahn 49 Zieglergasse


 

 

 

 

Photocredits: © Der Fuchs und die Trauben

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Tags: 1070 Wien, Restaurant in Wien , Burger, Spanische Küche, Tapas

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